Ulek bawang putih & merah, cabe"an, garam. Potong gubis yg sudah di cuci. Buat orak arik telur terlebih dahulu setengah matang lalu tumis bumbu halus. Masukkan gubis, kemudian masukkan nasi.

Tambah kecap, lada, kaldu bubuk. Aduk" hingga tercampur rata. Tes rasa, matang siap di sajikan.