Pepes ikan tongkol putih bumbu santan
Kalau masak ikan tongkol selalu dibikin rica" atau oseng pedes lainnya. Kali ini pingin dibikin pepes 🥰
Pepes ikan tongkol putih bumbu santan
Kalau masak ikan tongkol selalu dibikin rica" atau oseng pedes lainnya. Kali ini pingin dibikin pepes 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dengan air mengalir, hilangkan durinya yaa.. taruh ikan ke wadah lalu suwir ikan kecil-kecil 😊
- 2
Blender semua bumbu halus, lalu tuangkan semua bumbu kedalam wadah ikan.
- 3
Potong dadu kecil blimbing wuluh dan potong kasar daun kemangi. Lalu campurkan semua kedalam wadah berisi bumbu dan ikan tadi. Aduuukk sampai rata yaaa, sesekali dicoba untuk memastikan bumbunya meresap sempurna 🥰👌
- 4
Kalau sudah pas bumbunya, langsung bungkus dengan daun pisang. Bungkusnya yang eret ya biar enggak bocor. Setiap bungkusan jangan lupa harus ada potongan blimbing wuluh dan kemanginya biar sedep
- 5
3 ekor ikan bisa buat 4-6 bungkusan 🥰 setelah dibungkus lalu dikukus selama 15-20 menit sampai daun pisang berwarna kecoklatan👌 udah deh siap dihidangkan 💕💐
- 6
Untuk lalapan kenikir gampang aja tinggal direbus dan ditambah sedikit garam ya biar ada rasa 🤗 Selamat Makan 🍽😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar