Martabak Telur isi Sayuran Pedas

Bismillah.. Dibalik wabah corona, Social distancing, dirumah aja ada orang yg laper terus (saya ajaa apa ngga sih) hasrat untuk ngemil jadi lebih lebih gini yaa.. Mau ga mau mendadak jadi pada chef, iya kan? Okedeh.. Buat sarapan atau buat ngemil² siang Martabak Telur isi Sayuran ini pilihan yang baik.. Simpel, murah meriah tapi enak :)
Martabak Telur isi Sayuran Pedas
Bismillah.. Dibalik wabah corona, Social distancing, dirumah aja ada orang yg laper terus (saya ajaa apa ngga sih) hasrat untuk ngemil jadi lebih lebih gini yaa.. Mau ga mau mendadak jadi pada chef, iya kan? Okedeh.. Buat sarapan atau buat ngemil² siang Martabak Telur isi Sayuran ini pilihan yang baik.. Simpel, murah meriah tapi enak :)
Cara Membuat
- 1
Tumis semua : Bahan isi Martabak, kasih garam penyedap rasa dan gula merah (optional aja yaa) kalau saya suka agak manis, dan dirumah udah lama menghindar dari gula pasir, jd pake gula merah. Lalu koreksi rasa. Angkat
- 2
Kocok telur. Lalu masukan bahan isian yang sudah ditumis tadi. Sehingga tercampur sayuran dan telur.
- 3
Siapkan kulit lumpia, masukan bahan isian martabak tersebut kedalam kulit lumpia lalu lipat. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Goreng di api sedang ya. Karena tadi bahan isian ada yg pake gula, jd kemungkinan akan kecoklatan makanya jangan terlalu kecil apinya tp jgn terlalu besar juga. Dikira2 kulit sudah renyah sudah bisa diangkat
- 5
Sajikan di piring Cantik yaa momss..
- 6
Oiya bisa juga disajikan dengan saus atau gak juga gpp tetap enak kok :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar