Campur semua bahan ter kecuali garam dan butter..uleni stengah kalis msukkan garam dan batter uleni sampai kalis elestik slma 20 mennit..tutup adonan dengan kain..diamkan slma 1 jam..setelah adonan mngembang 2 kali lipat lalu kempiskan..dan bentuk bulat timbang 50 gr..lalu isi coklat atao butter..diamkan lg slma 30 menit..oles pkei kuning telur..sebelum msuk oven pnaskan dlu oven nya lalu panggang slm 20 menit...dn tergantung oven masing"