Kimbap Telur 3 Warna

Sudah hampir 1 bulan #DiRumahAja, sudah mulai bosen dan ga ngerti mau masak apalagi biar semuanya happy.
Karena aktivitas #DiRumahAja didominasi dg menonton drama korea, tercetuslah ide untuk membuat hidangan nasi putih yg dibungkus rumput laut khas Korea ini.
Biar badan tidak melebar kemana mana karena minimnya aktivitas skrg ini, punya ide aja gitu ganti nasi putih menjadi nasi merah. Cocok juga untuk yg sedang diet biar bisa secantik mbak Ye Jin dan bisa ditaksir sama mas Hyunbin. Hihihii..
Untuk isiannya, pakai stok yg masih ada di kulkas aja yaitu telur, sosis dan cabai.
Gampang banget kaan, tinggal gulung dg nori.
Jadi deh, tak lupa untuk ikutan kontes #Telur3in1 program #CABEKU ♥️👌
Kimbap Telur 3 Warna
Sudah hampir 1 bulan #DiRumahAja, sudah mulai bosen dan ga ngerti mau masak apalagi biar semuanya happy.
Karena aktivitas #DiRumahAja didominasi dg menonton drama korea, tercetuslah ide untuk membuat hidangan nasi putih yg dibungkus rumput laut khas Korea ini.
Biar badan tidak melebar kemana mana karena minimnya aktivitas skrg ini, punya ide aja gitu ganti nasi putih menjadi nasi merah. Cocok juga untuk yg sedang diet biar bisa secantik mbak Ye Jin dan bisa ditaksir sama mas Hyunbin. Hihihii..
Untuk isiannya, pakai stok yg masih ada di kulkas aja yaitu telur, sosis dan cabai.
Gampang banget kaan, tinggal gulung dg nori.
Jadi deh, tak lupa untuk ikutan kontes #Telur3in1 program #CABEKU ♥️👌
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, pisahkan putih dan kuning telur ke dalam wadah yg berbeda
- 2
Iris kecil cabai, masukkan ke dalam putih telur lalu tambahkan 1 sdm susu cair dan garam secukupnya, kocok lepas
- 3
Tambahkan 1 sdm susu cair dan garam secukupnya ke dalam kuning telur, kocok lepas
- 4
Rebus sosis hingga matang, sisihkan
- 5
Siapkan teflon, tambahkan sedikit minyak. Masukkan sedikit putih telur, setelah adonan setengah mengering letakkan sosis lalu lipat (ulangi hingga seluruh adonan putih telur habis) lalu masukkan kuning telur, gulung bersama dg putih telur yg sudah digoreng sebelumnya (ulangi hingga seluruh adonan kuning telur habis)
- 6
Siapkan nori, letakkan telur yg sudah digoreng sebelumnya lalu gulung hingga rapat
- 7
Siapkan nasi merah yg sudah matang ke dalam wadah, tambahkan minyak wijen dan garam lalu aduk hingga rata
- 8
Siapkan nori, letakkan nasi merah di atasnya dan ratakan (Sisakan space kosong/jangan beri nasi sekitar 1 cm di ujung nori agar ketika digulung bisa rapat)
- 9
Letakkan telur yg sebelumnya sudah digulung bersama nori di atas nasi merah, gulung hingga rapat (Agar hasil maksimal gunakan tikar penggulung sushi)
- 10
Oleskan minyak wijen di atas gulungan nasi, taburkan wijen yg sudah disangrai. Potong sesuai selera
- 11
Kimbap telur 3 warna siap untuk disajikan, dapat ditambahkan saus sambel dan mayonnaise untuk cocolan! Happy Cooking ♥️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar