Gulai kuning kepala salmon

hallo semuanya yang lagi #DirumahAja semoga kita sehat selalu ya, terimakasih teman yang sudah ngasih kepala ikan salmon semoga rejekinya tambah berlimpah.. (Aamiiin). bumbu dapur lengkap soalnya baru dari pasar beli bumbu2 dapur tp aku lupa beli daun kemangi 🤭 gp2 ya mau balik kepasar lagi rugi di ongkos 🥴🙏🙏, kalau cuma di goreng anak2 kurang suka gimana kalau kita #Gulaikepalabumbukuning heeee semoga anakku suka 🥰
tadi aku masakknya rada lama jadi kuahnya tinggal sedikit deh (kental) kuahnya gp2lah perut sudah bunyi2,,, selagi panas kita langsung makan aja ya
Gulai kuning kepala salmon
hallo semuanya yang lagi #DirumahAja semoga kita sehat selalu ya, terimakasih teman yang sudah ngasih kepala ikan salmon semoga rejekinya tambah berlimpah.. (Aamiiin). bumbu dapur lengkap soalnya baru dari pasar beli bumbu2 dapur tp aku lupa beli daun kemangi 🤭 gp2 ya mau balik kepasar lagi rugi di ongkos 🥴🙏🙏, kalau cuma di goreng anak2 kurang suka gimana kalau kita #Gulaikepalabumbukuning heeee semoga anakku suka 🥰
tadi aku masakknya rada lama jadi kuahnya tinggal sedikit deh (kental) kuahnya gp2lah perut sudah bunyi2,,, selagi panas kita langsung makan aja ya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikannya terlebih dahulu sampai bersih dan beri air asam diamkan 15-20 menit
- 2
Siapkan bumbunya dan haluskan kecuali daun2nan lengkuas dan serai di geprek aja, siapkan wajan beri sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas dan serainya oseng lagi hingga harum
- 3
Tambahkan sedikit air masukkan daun salam dan daun jeruk tunggu hingga mendidih masukkan ikannya bolak balik pelan2 beri sedikit asam jawa, dan tambahkan santan kara
- 4
Supaya matang sempurna sembari di beri gula dan garam secukupnya, tunggu sampai mendidih sambil koreksi rasa....
- 5
Kita makan yups,,,,,, enak lagi ada sambel tomat pedes huuuuuu makin makyuss👌
- 6
Selamat mencoba 🥰🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar