Pertama ku buat sambelnya duluan, setelah semua di cuci bersih.. iris bawang merah, kemudian cincang halus bawang putih tumis sampe harum agak kekuningan.. sisihkan dulu

Uleg semua cabe ga perlu terlalu halus, kalau sudah masukin bawang yg sudah ditumis sebelumnya + minyak panas siram ke cabenya uleg2 lagi kasih garem, sasa, dan gula sedikit.. selesai sisihkan

Untuk jamur, setelah dipotong2 cuci bersih.. bikin adonannya tepungnya jangan terlalu cair jangan kental juga.. setelah itu masukin jamurnya dan goreng sampai garing

Setelah jamur digoreng semua, ambil jamurnya sebagian sambil dikasih sambelnya sedikit2 diatas jamur geprek deh, ambil lagi jamurnya tambah sambel lagi geprek lagi dan seterusnya sampai jamur habis dan sambel merata (kalau saya sih sambelnya cuma kepake setengahnya buat jamurnya, lumayan sisanya bisa buat cocol2 makan yg lain pake nasi)

Siap dihidangkan, buat cemilan di rumah aja 😁