Bakso ayam mantulll 😍

Name: Bakso ayam mantulll 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam; 150 gr tepung terigu; 150 gr tepung tapioka; 5 siung bawang putih; 1 butir telur ayam, ambil putihnya saja; 1 sdt lada bubuk; 1 Sdm saos tiram; 3 Sdm bawang merah goreng; 1 Sdm gula pasir; 1 Sdm Masako; 1/4 sdt soda kue; secukupnya Garam

rohmah retno wulandari @ummi_3khazana

Kota Mojokerto

Bakso ayam mantulll 😍

rohmah retno wulandari @ummi_3khazana

Kota Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam
150 grtepung terigu
150 grtepung tapioka
5 siungbawang putih
1 butirtelur ayam, ambil putihnya saja
1 sdtlada bubuk
1 Sdmsaos tiram
3 Sdmbawang merah goreng
1 Sdmgula pasir
1 SdmMasako
1/4 sdtsoda kue
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging ayam, bumbu yg sudah dihaluskan, gula pasir, putih telur dan penyedap
2

Pindahkan ke baskom kemudian tambahkan tepung terigu, tapioka, saos tiram, bawang goreng
3

Lumuri tangan dengan minyak goreng, panaskan air hingga mendidih. Cetak adonan dengan tangan, masukkan ke dalam air tadi. Rebus sampai bakso mengembang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.