Nugget Ayam

Name: Nugget Ayam
Yield: Sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam fillet dada; 250 gr tepung panir/roti putih; 4 butir telor; 10 siung bawang putih; 1 sdm garam; 3 sdt lada bubuk; Sejumput biji pala (opsional); secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Mosoko ayam; secukupnya Air; 200 gr tepung terigu; 200 gr tepung panir/roti orange

bamnidaxz @nindafatikhaxixi

Malang

Bisa buat stok makanan frozen dan jadi emergency food saat gadak yang bisa dicemili

Lebih banyak

Nugget Ayam

bamnidaxz @nindafatikhaxixi

Malang

Bisa buat stok makanan frozen dan jadi emergency food saat gadak yang bisa dicemili

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Sekeluarga

1 kgayam fillet dada
250 grtepung panir/roti putih
Bumbu halus
4 butirtelor
10 siungbawang putih
1 sdmgaram
3 sdtlada bubuk
Sejumputbiji pala (opsional)
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMosoko ayam
Kulit nugget
secukupnyaAir
200 grtepung terigu
200 grtepung panir/roti orange

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Blender atau halusin ayam
2

Haluskan bumbu halus
3

Aduk sama ayam
4

Tambah tepung roti yang putih
5

Aduk sampe pegel. Gadeng. Sampe rata
6

Taro di wadah apa aja
7

Kukus selama kurleb 20menit
8

Potong sesuai selera
9

Siapkan 3 wadah: wadah 1 tepung terigu kering, wadah 2 tepung terigu +air (cair), wadah 3 tepung panir orange
10

Nugget yang udah di potong celup tepung kering lalu celup tepung basah dan terakhir tepung panir
11

Simpan dalam freezer
12

Goreng seperlunya😋