Cilok kuah dengan tetelan anti gagal (takaran sendok)
Karena lagi stay at home, jadi lah bebikin terus yaaa ... resep ini paling oke dari semua resep yang pernah kupakai. Happy cooking 💕💕
Cilok kuah dengan tetelan anti gagal (takaran sendok)
Karena lagi stay at home, jadi lah bebikin terus yaaa ... resep ini paling oke dari semua resep yang pernah kupakai. Happy cooking 💕💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air hingga mendidih, sambil tunggu mendidih campur semua bahan cilok dalam wadah, aduk rata.
- 2
Setelah air mendidih, tuangkan air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- 3
Setelah kalis, baluri tangan dengan terigu, bulatkan dan isi dengan tetelan.
- 4
Rebus cilok hingga terapung. Sisihkan.
- 5
Untuk kuah, setelah cabai di rebus, masukkan tetelan pada sisa air rebusan cabai. Tunggu sampai empuk.
- 6
Haluskan bumbu untuk kuah, lalu tumis hingga harum. Setelah harum masukkan pada kuah yang telah di beri tetelan.
- 7
Sajikan dengan bawang goreng selagi hangat.
- 8
Note : cilok sangat empuk, dan lebih empuk saat di rebus. Bisa di tambah sagu jika ingin agak keras. Sebagian saya simpan di chiller bagian atas untuk di goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar