Kaki naga

Name: Kaki naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: dada Ayam filet; Udang (skip); Wortel parut; Daun bawang iris tipis; Bawang bombay iris kecil (skip); 1 telur; 6 Bawang putih; Tapioka; Stick ice / sumpit kayu; Garam, merica, gula, penyedap, saos tiram; Telur kocok; Tepung panir

Nurul Hanif @cook101010101

Cikarang Selatan

Mau bikin tp ga ada udangny hanya ad ayam aja tpi udah enak 🥰

Lebih banyak

Kaki naga

Nurul Hanif @cook101010101

Cikarang Selatan

Mau bikin tp ga ada udangny hanya ad ayam aja tpi udah enak 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

dada Ayam filet
Udang (skip)
Wortel parut
Daun bawang iris tipis
Bawang bombay iris kecil (skip)
1telur
6Bawang putih
Tapioka
Stickice / sumpit kayu
Bumbu
Garam, merica, gula, penyedap, saos tiram
Balutan
Telur kocok
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam & udang (kebetulan udang sya tidk ada) bawang putih iris,masukan bumbu dn 1 telur, giling
2

Siapkan wadah yg berisi bawang daun, bawang bombay (sya skip lgi mahal 🤭), wortel, tapioka masukan ayam yg sudh d giling tdi aduk hinga bisa d bentuk
3

Sudah d Bentuk seperti ini 👇
4

Rebus air hinga mendidih beri minyak sedikit lalu masukan kaki naga, mask sekitar 15 mnit angkat tiriskn
5

Siapkan tepung panir (sy d blender lagi supya lebih halus), kocok telur, celupkn kaki naga dr telur k tepung panir guling guling tekan siap d goreng bisa juga untuk d simpan d kulkas
6

Tambahkn sous tomat saos sambal atau mayones 😊