Bolu Macan Bangka

Name: Bolu Macan Bangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 mentega(bisa dicampur butter ya); 350 gr gula halus; 250 gr terigu (saya pakai cakra premium); 1 sdt vanili bisa pakai essens vanili; 8 kuning telur; 5 putih telur dikocok kaku; 50 gr tepung susu bubuk; 1/3 kaleng susu kental manis; secukupnya Coklat bubuk

Mama G @thecookingmami88

Bangun tidur siang anak mau bolu macan, ini bolu kesukaan anak ..silahkan dicoba mommy

Lebih banyak

Bolu Macan Bangka

Mama G @thecookingmami88

Bangun tidur siang anak mau bolu macan, ini bolu kesukaan anak ..silahkan dicoba mommy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350mentega(bisa dicampur butter ya)
350 grgula halus
250 grterigu (saya pakai cakra premium)
1 sdtvanili bisa pakai essens vanili
8kuning telur
5putih telur dikocok kaku
50 grtepung susu bubuk
1/3 kaleng susukental manis
secukupnyaCoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega dan gula sampai mengembang pucat ya
2

Pisahkan kuning telur dan putih telurnya
3

Kocok putih telur sampai kaku
4

Setelah kocokan mentega mengembang campurkan susu kental manis, sambil mixer slow ya, campurkan terigu dan susu bubuk, lalu telur kuning.
5

Setelah itu barulah dicampurkan dengan putih telur menggunakan spatula ya, pisahkan adonan untuk yg coklat, tuang adonan bergantian dengan adonan coklatnya
6

Lalu panggang sekitar 45menit, tergantung oven masing2 ya, biasanya saya tusuk pakai tusuk sate untuk memastikan sudah mateng. Selamat mencoba mommy..