Sate daging sapi bumbu kecap

Name: Sate daging sapi bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi potong dadu; Tusukan sate; Bumbu rendaman (haluskan) :; 10 siung bawang putih; 3 ruas jari jahe; 2 sdt merica bubuk; 2 sdm ketumbar; 3 sdt kunyit bubuk; 7 sdm kecap manis; 1 sachet masako sapi; Garam; Pelengkap :; Irisan tomat; Irisan kol; Irisan cabe rawit; Irisan bawang merah; Kecap manis; Jeruk kunci

Adel Mommy's @cook_19967642

Pangkalpinang

Nemu foto lama, jadi pengen share resep nya disini. Menu andalan tiap idul adha pas lagi kumpul keluarga besar.

Lebih banyak

Sate daging sapi bumbu kecap

Adel Mommy's @cook_19967642

Pangkalpinang

Nemu foto lama, jadi pengen share resep nya disini. Menu andalan tiap idul adha pas lagi kumpul keluarga besar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi potong dadu
Tusukan sate
Bumbu rendaman (haluskan) :
10 siungbawang putih
3 ruas jarijahe
2 sdtmerica bubuk
2 sdmketumbar
3 sdtkunyit bubuk
7 sdmkecap manis
1 sachetmasako sapi
Garam
Pelengkap :
Irisantomat
Irisankol
Irisancabe rawit
Irisanbawang merah
Kecap manis
Jeruk kunci

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 dadu daging sapi. Dalam wadah campurkan daging dan bumbu rendaman. Aduk2, boleh koreksi rasa kalu belum yakin. Masukkan kulkas. Diamkan kurleb 1jam.
2

Setelah bumbu meresap, tusuk2 daging sampai habis. Kemudian bakar deh sampai daging empuk dan matang.
3

Terakhir campur kecap manis, irisan bawang merah, irisan cabe rawit dan perasan jeruk kunci. Koreksi rasa. Hidangkan bersama irisan kol dan tomat.