Semur kerang kupas

Name: Semur kerang kupas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang kupas; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 ruas jahe dimemarkan; 1 butir pala dikeprek dari kulitnya; Merica bubuk; Kecap; Garam; Gula; Minyak untuk menumis

Vina Krisna Murti @cook_5251536

Yogyakarta

Semur kerang kupas

Vina Krisna Murti @cook_5251536

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkerang kupas
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 ruasjahe dimemarkan
1 butirpala dikeprek dari kulitnya
Merica bubuk
Kecap
Garam
Gula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang kupas
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih
3

Tumis dengan sedikit minyak bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, tumis sampai wangi. Masukkan jahe dan pala
4

Masukkan kerang kupas ke dalam tumisan tadi, aduk perlahan. Tambahkan air secukupnya
5

Setelah itu masukkan lada,garam,gula dan kecap. Cek rasa. Tunggu hingga matang
6

Semur kerang siap disajikan. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap.