Daging kebab homemade

Di rumah ada usaha jualan kebab, karna ada si virus, banyak yg lockdown,
Eh, daging kebab nya ikut lockdown 😫😫
Ya mau ga mau cari cara biar bisa ttp jualan.
Alhamdulillah berhasil, mana lebih berasa ini dagingnya. 😍😍😍
* recook dari mbk hanifah walau rada saya ganti bumbunya
* kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi saja ya bumbunya
Daging kebab homemade
Di rumah ada usaha jualan kebab, karna ada si virus, banyak yg lockdown,
Eh, daging kebab nya ikut lockdown 😫😫
Ya mau ga mau cari cara biar bisa ttp jualan.
Alhamdulillah berhasil, mana lebih berasa ini dagingnya. 😍😍😍
* recook dari mbk hanifah walau rada saya ganti bumbunya
* kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi saja ya bumbunya
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (kalau saya di blender+minyak)
- 2
Campurkan bumbu dengan daging giling, kemudian masukkan tepung, aduk rata. Test rasa
- 3
Timbang ±40 gram, cetak langsung di penggorengan (saya pakai double pan). Panggang hingga setengah matang. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Kalau mau buat kebab, tinggal di panaskan sebentar, kemudian tata. Kalau saya pertama tortilla, selada/sawi putih, keju, kentang goreng, daging kebab kemudian beri saos pedas dan mayonaise.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)
kalau pakai jinten putih apa bisa?
kira2 resepnya mbak bs buat brp porsi kebab ya mbak?🙏🙏🙏
maaf y mbak banyak tanya semoga ilmunya jadi amal ibadah🙏🙏