Omelet Sayur

Name: Omelet Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur, kocok; 5 batang kangkung, ambil daunnya dan rajang halus; 1 buah wortel, serut; 1/5 bagian kubis, rajang halus; 2 batang daun bawang, rajang halus; 1/2 siung bawang bombay, rajang; 1 siung bawang putih, rajang; 5 buah cabe, rajang; 1 sdm margarin; 1/3 sdt merica; 2/3 sdt garam

Dewi Mahardika @cook_5222757

Surabaya

Sayurnya disesuaikan aja sama isi kulkas.. 😂😂.

Lebih banyak

Omelet Sayur

Dewi Mahardika @cook_5222757

Surabaya

Sayurnya disesuaikan aja sama isi kulkas.. 😂😂.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur, kocok
5 batangkangkung, ambil daunnya dan rajang halus
1 buahwortel, serut
1/5 bagiankubis, rajang halus
2 batangdaun bawang, rajang halus
1/2 siungbawang bombay, rajang
1 siungbawang putih, rajang
5 buahcabe, rajang
1 sdmmargarin
1/3 sdtmerica
2/3 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur.
2

Rajang halus sayuran. Wortelnya saya serut 😄.
3

Rajang juga bumbu irisnya. Hihii, cabe nya ndak ikut ngeksis.. ketinggalan kereta 😂😂
4

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe hingga harum menggunakan margarin dalam wajan datar. Masukkan kangkung, wortel, kubis, dan daun bawang. Tambah merica dan garam. Tumis hingga sayur layu.
5

Tuang kocokan telur ke atas tumisan sayur dan masak menggunakan api kecil agar bagian bawah omelet tidak gosong. Setelah bagian atas mulai memadat, balik perlahan omelet. Masak hingga matang merata pada kedua sisi.
6

Angkat dan sajikan.