Balado Sawi (Kimchinya +62)

Tadinya mau bikin kimchi ala korea gitu, tapi ini iseng aja pakein bumbu balado. Akhirnya ko mirip kimchi tampilannya .
Balado Sawi (Kimchinya +62)
Tadinya mau bikin kimchi ala korea gitu, tapi ini iseng aja pakein bumbu balado. Akhirnya ko mirip kimchi tampilannya .
Cara Membuat
- 1
Siapkan minyak panas lalu tumis bumbu halus hingga harum
- 2
Larutkan bumbu balado instan pada 250ml air pada mangkuk lalu masukan pada wajan bersama tumisan bumbu halus yang sebelumnya dimasak, aduk-aduk biarkan hingga bumbu sedikit mendidih
- 3
Jika bumbu mulai panas masukan cuka makan 1/4sdt atau sesuai selera, garam, gula putih dan penyedap rasa. Lanjut masukan satu persatu bahan utama dimulai dari wortel dengan potongan korek api, dilanjutkan dengan sawi dan bawang daun. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan air menyusut.
- 4
Jika bumbu menyusut dan mengental, tiriskan. Makanan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar