Brownies kukus Lembut

Name: Brownies kukus Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering; 100 gr tep terigu (saya segitiga); 2 sdm bubuk coklat; 1/2 sdt baking powder; Sejumput garam; Bahan basah; 3 butir telur; 100 gr DCC; 100 ml minyak sayur; 1/2 sdt SP; 50 ml susu cair; 1 sachet SKM putih

Tio Rohani Siregar @cook_7898200

Bojonggede, JAWA BARAT

Masa2 Corona mati gaya juga kalau ga ngapa2in. Cus lah baking. Ini resep dr mba Fitri Sasmaya dgn sedikiiit modif.

Lebih banyak

Brownies kukus Lembut

Tio Rohani Siregar @cook_7898200

Bojonggede, JAWA BARAT

Masa2 Corona mati gaya juga kalau ga ngapa2in. Cus lah baking. Ini resep dr mba Fitri Sasmaya dgn sedikiiit modif.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kering
100 grtep terigu (saya segitiga)
2 sdmbubuk coklat
1/2 sdtbaking powder
Sejumputgaram
Bahan basah
3 butirtelur
100 grDCC
100 mlminyak sayur
1/2 sdtSP
50 mlsusu cair
1 sachetSKM putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan terlebih dahulu. Lalu tim DCC,SKM dan minyak sayur. Sampai semua tercampur rata dan coklat meleleh. Sesudah hangat, masukkan susu cair,aduk rata
2

Lalu satukan dan ayak tep terigu, coklat bubuk garam dan baking powder
3

Mixer dengan kecepatam tinggi telur,gula dan SP sampai kental berjejak
4

Sesudah adonan kental berjejak,masukkan adonan dcc. Aduk rata. Kemudian masukkan tepung, aduk rata pakai spatula. Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dioles minyak.
5

Kukus adonan, dan jangan lupa tutup adonan dilapisi serbet ya mom. Kukus sampai matang dan tes tusuk. Bila tidak ada lg yg menempel, berarti adonan sudah matang
6

Angkat,dan sajikan. Hasilnya, padat dan lembut... Happy Baking mom..