Ayam Cabe Hijau
Ayam merupakan makanan kesukaan di keluarga saya.
Jadi agar tidak bosan selama #DirumahAja, saya harus kreatif mengolah makanan ini, agar tidak bosan dg olahan ayam yang sama.
Ayam Cabe Hijau
Ayam merupakan makanan kesukaan di keluarga saya.
Jadi agar tidak bosan selama #DirumahAja, saya harus kreatif mengolah makanan ini, agar tidak bosan dg olahan ayam yang sama.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan bumbui dengan bawang putih serta jahe yang telah dihaluskan serta garam. Diamkan sebentar
- 2
Goreng ayam tadi setengah matang dg api sedang. Tiriskan
- 3
Kemudian giling cabe hijau, bawang merah, bawang putih. Giling kasar. Ketika menggiling beri perasan jeruk nipis agar warna cabe tetap hijau. Jangan lupa tambahkan garam.
- 4
Tumis cabe dg sedikit minyak. Masukan daun-daun dan gula, lalu masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya.
- 5
Masak hingga airnya habis, namun masih kelihatan basah.
- 6
Ayam cabe hijau siap disantap. Disini saya menambahkan jengkol :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar