Tongseng Daging Sapi

Name: Tongseng Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi (rebus sampai empuk); Kubis (potong -potong); Cabe rawit (potong jadi 2); Belimbing wuluh (potong jadi 2) / tomat; Bumbu halus :; 5 bawang merah; 5 bawang putih; Ketumbar; Kemiri; Lada; Bumbu tambahan :; Kunyit; Sereh; Salam; Lengkuas; Jahe; Garam; Gula jawa / gula pasir; Penyedap rasa (totole); Kecap manis; Saus tiram; Air; Minyak goreng (untuk menumis)

ferdiana_wibowo @cook_2346825

Tongseng Daging Sapi

ferdiana_wibowo @cook_2346825

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi (rebus sampai empuk)
Kubis (potong -potong)
Cabe rawit (potong jadi 2)
Belimbing wuluh (potong jadi 2) / tomat
Bumbu halus :
5bawang merah
5bawang putih
Ketumbar
Kemiri
Lada
Bumbu tambahan :
Kunyit
Sereh
Salam
Lengkuas
Jahe
Garam
Gula jawa / gula pasir
Penyedap rasa (totole)
Kecap manis
Saus tiram
Air
Minyak goreng (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk
2

Tumis bumbu halus, masukkan sereh lengkuas salam jahe aduk2 sampai harum lanjut masukkan daging yg td sudah direbus aduk aduk lanjut air, santan,gula garam penyedap rasa, saus tiram, kecap manis lanjut kubis, belimbing wuluh dan cabe ping akhir ya mom (5 menit sebelum kompor dimatikan) jangan lupa koreksi rasanya