Roti Goreng Isi Ragout Ayam

Name: Roti Goreng Isi Ragout Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus roti tawar; 1 sdt bawang putih giling; 2 buah kentang; 2 buah wortel; 5 buah buncis; 1 batang daun bawang; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 3 sdm susu kental manis; 5 tepuk lada; 1/2 sdt garam; secukupnya Gula; 700 ml air; 1 butir telur; Tepung panir

Atika Pratiwi @cook_18066631

Bekasi

Pengen bikin risol tapi mager bikin kulitnya alhasil pake roti tawar aja 😆

Lebih banyak

Roti Goreng Isi Ragout Ayam

Atika Pratiwi @cook_18066631

Bekasi

Pengen bikin risol tapi mager bikin kulitnya alhasil pake roti tawar aja 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusroti tawar
1 sdtbawang putih giling
Bahan isian
2 buahkentang
2 buahwortel
5 buahbuncis
1 batangdaun bawang
Adonan cair
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
3 sdmsusu kental manis
5tepuk lada
1/2 sdtgaram
secukupnyaGula
700 mlair
Bahan celup
1 butirtelur
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² bahan kotak² kecil.
2

Tumis bawang putih giling, ayam, kentang, wortel dan buncis
3

Masukkan adonan cair, lada, gula dan garam. Aduk² hingga rata. Biarkan lebih kurang 5 menit.
4

Pipihkan roti munggunakan botol sirup, lalu beri isian ragout 1 sendok. Rapatkan tepi roti menggunakan telur. Kemudian balur semuanya ke telur dan gulingkan ke tepung panir
5

Masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu agar tepung panir lebih merekat. Goreng di minyak panas. *tambahan : untuk isiannya masih sisa banyak, kalau mau buat langsung habis bisa dikurangi setengah bahan²nya