Rawon

Name: Rawon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging tetelan; secukupnya Toge soto; 4 lembar daun jeruk; 2 buah serai; 3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Jeruk nipis; secukupnya Daun bawang seledri; secukupnya Penyedap rasa sapi; 🌸 Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 4 buah kluwek ambil bagian dalam; secukupnya Ketumbar

Bunda R2 @emma_110983

Tangsel

Rawon

Bunda R2 @emma_110983

Tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging tetelan
secukupnyaToge soto
4 lembardaun jeruk
2 buahserai
3 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaJeruk nipis
secukupnyaDaun bawang seledri
secukupnyaPenyedap rasa sapi
🌸 Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahkemiri
1 ruaskunyit
4 buahkluwek ambil bagian dalam
secukupnyaKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging tetelan hingga empuk kemudian sisihkan
2

Blender semua bahan untuk bumbu halus kemudian tumis bersama daun jeruk,daun salam,serai dan lengkuas hingga harum kemudian masukkan kedalam rebusan daging lalu tambahkan garam dan penyedap masak hingga mendidih
3

Tata semua bahan pelengkap kedalam mangkuk kemudian siram dengan kuah rawon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Bunda R2 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Bunda R2 @emma_110983

pada 17 April 2020 03.44

Tangsel

ilmu yg bermanfaat adalah amal yg tdk akan terputus saat manusia meninggal semoga resep yg saya bagikan dpt bermanfaat utk org banyak amin ya rabbal Al-Amin

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Rawon Kunyit Daun Bawang Tetelan Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Seledri Daging Sapi Kluwek Kecambah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya