Donat ubi ungu ekonomis

Name: Donat ubi ungu ekonomis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ubi ungu yg sudah dikukus dan dihaluskan; 12 sendok makan tepung terigu cakra kembar; 4 sendok makan gula halus; 1/4 sendok teh garam; 1 sendok makan mentega; 1/2 sendok teh sp; 1 butir kuning telor; 1/4 sendok teh vanili(boleh si skip); 1 setengan sendok teh ragi instan(saya pakai haan); 1 sendok makan susu bubuk(dancow); air hangat 100ml,; secukupnya minyak goreng; sesuai selera toping:gula halus atau

cristien_wijaya @cook_11867488

BALIKPAPAN

Selalu jdi favorit kluarga

Lebih banyak

Donat ubi ungu ekonomis

cristien_wijaya @cook_11867488

BALIKPAPAN

Selalu jdi favorit kluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

100 gramubi ungu yg sudah dikukus dan dihaluskan
12 sendok makantepung terigu cakra kembar
4 sendok makangula halus
1/4 sendok tehgaram
1 sendok makanmentega
1/2 sendok tehsp
1 butirkuning telor
1/4 sendok tehvanili(boleh si skip)
1setengan sendok teh ragi instan(saya pakai haan)
1 sendok makansusu bubuk(dancow)
air hangat 100ml,
secukupnyaminyak goreng
sesuai seleratoping:gula halus atau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan baskom masukkan tepung dalm wadah campur dengan gula,vanili,ragi haan sampai tercampur, lalu kocok telor dan masukkan dlm wadah tepung masukkan ubi yg sdh dihaluskan,tambahkan sp uleni setengah kalis baru masukkan mentega dan garam uleni sampai benar2 kalis (Saya uleni pakai tangan selma 15 menit
2

Kemudian setelh diuleni bulatkan adonan,tutup adonan diamkan selma 45 menit
3

Setelah 45 menit adonan mengembang buang gasnya dengan cra meninju adonan
4

Siapkan bidang datar uleni adonan kurang lebih 5 menit,lalu bentuk bulat" adonan kemudian lubagi tengahnya,diamkan 10 menit baru digoreng
5

Panaskan minyak goreng donat diapi sedang cenderung kecil,cukup sekali balik aja biar donat gk berminyak setelah dirasa mateng donatnya angkat jgn ditumpuk donatnya
6

Siap untuk disajikan donat bisa dimkn gtu aja atau diberi topping sesuai selera aja selmt mencoba semoga berhasil

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

cristien_wijaya @cook_11867488

pada 17 April 2020 06.47

BALIKPAPAN

awalnya sih gak suka masak,semenjak sdh menikah jd suka bgt didapur masak untuk husband😘, daripda mkn diluarkan mending masak sendriIG: Moms_cristienfacebook: Melody Cristien

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Ubi Ungu Gula Kuning Telur Susu Bubuk Fermipan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya