Garang Asem

Name: Garang Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam potong dua; Beberapa buah hati ayam; 6 buah bawang merah iris; 3 buah bawang putih iris; 1 buah tomat merah; 3 buah tomat hijau; 3-4 buah belimbing wuluh; 6-8 buah cabai rawit (kalau gak suka pedas bisa dikurangi); 3-4 batang serai; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 200 ml santan instant kental (saya pakai kara); 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; Daun pisang untuk membungkus

Dieta Larasaty @Dietalaras

Jakarta timur

Kalau sudah mulai bosen dengan ayam yang diolah dengan digoreng ungkep mungkin ini bisa dicoba rasanya seger gurih

Lebih banyak

Garang Asem

Dieta Larasaty @Dietalaras

Jakarta timur

Kalau sudah mulai bosen dengan ayam yang diolah dengan digoreng ungkep mungkin ini bisa dicoba rasanya seger gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1/2 kgsayap ayam potong dua
Beberapa buah hati ayam
6 buahbawang merah iris
3 buahbawang putih iris
1 buahtomat merah
3 buahtomat hijau
3-4 buahbelimbing wuluh
6-8 buahcabai rawit (kalau gak suka pedas bisa dikurangi)
3-4 batangserai
4 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
200 mlsantan instant kental (saya pakai kara)
2 sdtkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
Daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan wadah masukan ayam hati ayam jugaa beserta bumbu yang lainnya aduk rata
2

Lalu kita bungkus menggunakan daun pisang satu persatu
3

Setelahnya kita kukus sekitar 60 menit dengan api kecil
4

Matang angkat, siap sajikan 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dieta Larasaty @Dietalaras

pada 17 April 2020 08.01

Jakarta timur

Wanita karir yang suka nyobain resep baru menyempatkan masak sehari-hari untuk bisa bawa bekalSuka share resep dan seputar masak memasak di youtube channel Dieta Larasaty jangan lupa like comment & subscribe yaa 🤗

Lebih banyak

Komentar

mama nissa🌺 @cook_13886881

17 April 2020 12.04

😋💖💖💖

Kata kunci

Tomat Hijau Belimbing Wuluh Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Pisang Santan Buah Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Chicken Wing

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya