Sosis ayam homemade

Name: Sosis ayam homemade
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr daging ayam fillet; 100 gr Tepung tapioka; 50 gr Tepung terigu; 6 siung bawang putih; bawang merah 6 siung (sudah di goreng); 2 sdt Susu bubuk; Es batu balok kecil 4 bh; 4 sdt Minyak sayur; 1 butir telur ayam; 1/2 sdt Merica Halus; 5 bh Cabe keriting; 1/2 sdt Garam halus; 1/2 sdt Gula

Ayu Mawar @Ayumawar87

Solok -Sumbar

Awalnya Suami tidak suka daging ayam, biar suami bisa makan daging ayam, maka diolah lah daging ayam menjadi sosis. Akhirnya suami suka😊😊, dan jadi cemilan suami waktu work from home.

Lebih banyak

Sosis ayam homemade

Ayu Mawar @Ayumawar87

Solok -Sumbar

Awalnya Suami tidak suka daging ayam, biar suami bisa makan daging ayam, maka diolah lah daging ayam menjadi sosis. Akhirnya suami suka😊😊, dan jadi cemilan suami waktu work from home.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 mnt

1 keluarga

600 grdaging ayam fillet
100 grTepung tapioka
50 grTepung terigu
6 siungbawang putih
bawang merah 6 siung (sudah di goreng)
2 sdtSusu bubuk
Es batu balok kecil 4 bh
4 sdtMinyak sayur
1 butirtelur ayam
1/2 sdtMerica Halus
5 bhCabe keriting
1/2 sdtGaram halus
1/2 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 mnt

1

Haluskan daging ayam yang sudah di fillet
2

Haluskan cabe keriting, bawang putih, bawang merah yg sudah di goreng.
3

Campurkan Tepung tapioka, tepung terigu, bumbu2 yg sudah di haluskan, garam, gula, Minyak sayur, telur ayam. Aduk rata semuanya hingga kalis
4

Masukkan adonan kedalam plastik hingga habis
5

Kukus sampai matang (20-30 menit)
6

Setelah matang masukkan kedalam piring/wajan
7

Sosis Ayam Siap dihidangkan.