Cap Jae
Dgn bahan seadanya, pengennya masak buat seharian, taunya baru sekali makan utk sarapan udah habis (sama pak suami). Alhamdulillaah 😄
Cap Jae
Dgn bahan seadanya, pengennya masak buat seharian, taunya baru sekali makan utk sarapan udah habis (sama pak suami). Alhamdulillaah 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkah semua bahan yang diperlukan.
- 2
Haluskan bumbu untuk membuat kekian.
- 3
Masukkan telur ke mangkuk, campur dengan bumbu kekian, aduk2. Tambahkan tepung terigu dan air perlahan, sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan yang tdk terlalu kental dan tdk terlalu encer.
- 4
Panaskan minyak. Setelah panas, goreng adonan kekian (lebih enak kalau tdk terlalu tipis).
- 5
Siapkan sayurannya. Potong semua sayur sesuai selera. Cuci bersih.
- 6
Haluskan bumbu.
- 7
Panaskan minyak, masukkan bumbu lalu tumis sebentar. Jika sudah keluar aroma harum, tambah sedikit air agar tdk gosong.
- 8
Tumis sayur yang sekiranya perlu waktu lebih lama utk dimasak agar matang sempurna (wortel, kembang kol).
- 9
Tambahkan air, lalu tunggu hingga air sdh cukup meresap. Pertanda sayur sdh mulai empul/matang.
- 10
Tambahkan kecap manis, saus tomat, dan penyedap rasa. Tes rasa.
- 11
Setelah dirasa sdh cukup, matikan kompor. Cap Jae siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar