Ayam bakar ala aquh😁😋🤤

Name: Ayam bakar ala aquh😁😋🤤
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam bagian paha; 3 buah cabe merah besar; 3 siung bawang putih (ukuran besar; 3 butir bawang merah (ukuran sedang; 1 sdt lada bubuk; 1 cm jahe; 2 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1 sdm kecap manis; 2 sdm gula; garam sckupnya; penyedap rasa sckupnya; 1 sdt kaldu bubuk; 200 ml air

Dapoer_cantik @dapoer_cantiq1110

Baru punya alat pemanggang jdi pngennya panggang ayam terus😁, suka sm aromanya😌

Lebih banyak

Ayam bakar ala aquh😁😋🤤

Dapoer_cantik @dapoer_cantiq1110

Baru punya alat pemanggang jdi pngennya panggang ayam terus😁, suka sm aromanya😌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potong

1 kgayam bagian paha
3 buahcabe merah besar
3 siungbawang putih (ukuran besar
3 butirbawang merah (ukuran sedang
1 sdtlada bubuk
1 cmjahe
2 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
1 sdmkecap manis
2 sdmgula
garam sckupnya
penyedap rasa sckupnya
1 sdtkaldu bubuk
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam jd 10, cuci bersih lalu rebus kira" 10mnit
2

Haluskan bumbu (cabe merah,bawang putih, bawang merah, jahe)
3

Tumis bumbu smp hrum, tambahkan air, daun jeruk, daun salam, garam, penyedap rasa, gula, kaldu bubuk, & kecap aduk smp rata, tes rasa... Klo udh pas masukkan ayam yg sdh di rebus td ke dlm bumbu...
4

Aduk pelan2 ya bun....!!! Hingga tercampur rata, tunggu hingga bumbu meresap & kental, matikan kompor
5

Panaskan alat pemanggang, lalu panggang ayam sambil di oles bumbu td, bolak balik ayam spy matang merata.., ayam panggangpun siap untuk di nikmati...😋😋 lbh enak lg tambahkan sambal...
6

SELAMAT MENCOBA... DI TUNGGU RECOOKNYA YA BUN....!!!🙏🙏🤗🤗🤗