Ayam kecap "masakan anak kos"

Masih dengan tema "masakan ala anak kos". Kali ini saya memasak ayam kecap yang saya pelajari dari cheff Ibu😁. Sangat mudah dan cocok bagi yang tidak suka pedas😊
😊Terimakasih sudah melihat resep saya😊
Ayam kecap "masakan anak kos"
Masih dengan tema "masakan ala anak kos". Kali ini saya memasak ayam kecap yang saya pelajari dari cheff Ibu😁. Sangat mudah dan cocok bagi yang tidak suka pedas😊
😊Terimakasih sudah melihat resep saya😊
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, lalu rendam dengan air jeruk nipis sekitar 3-4 menit (biar nggak amis), kemudian di cuci kembali. Kalau nggak mau repot, boleh skip rendam pake jeruknya.
- 2
Haluskan bawang merah putih.
- 3
Cuci daun salam dan sereh. Kemudian sereh di geprek.
- 4
Panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar bawang yang sudah dihaluskan dan sereh.
- 5
Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun salam dan ayam, kemudian tunggu sampai mendidih.
- 6
Kalau sudah mendidih, masukkan garam, penyedap dan kecap secukupnya. Kemudian tunggu sampai ayamnya matang dan airnya berkurang/tinggal sedikit.
- 7
Kalau sudah seperti ini bisa diangkat dan disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar