Kroket Ayam Keju
Kroket ayam dengan tambahan keju rasanya legit bangeeet dan nagih😘 maaf ya foto waktu bikin step" pembuatannya pada kehapus hanya kesimpen hasil akhirnya, itu aja ambil arsip di instagram happy cooking💕
Kroket Ayam Keju
Kroket ayam dengan tambahan keju rasanya legit bangeeet dan nagih😘 maaf ya foto waktu bikin step" pembuatannya pada kehapus hanya kesimpen hasil akhirnya, itu aja ambil arsip di instagram happy cooking💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Blender kasar ayam fillet. Geprek kasar bawang putih dan potong dadu wortel. Rebus kentang hingga empuk lalu potong dadu kentang dan haluskan
- 2
Panaskan wajan dengan 1 sendok makan mentega, gongso bawang putih hingga harum. Lalu masukan ayam cincang masak hingga matang. Kemudian masukkan wortel dan daun prei. Tambahkan susu full cream 250 ml aduk hingga matang tambahkan bumbu penyedap dan merica. Setelah mendidih masukkan kentang yang dipotong dadu 200 gr dan tambahkan tepung 2 sendok makan. Aduk hingga mengental, adonan ragout sudah jadi💕
- 3
Sisa kentang yang direbus, dihaluskan. Tambahkan bumbu penyedap, gula, merica secukupnya dan 1 sendok teh pala. Aduk, lumatkan hingga rata, lalu campur dengan adonan ragout, aduk lagi dan tambahkan 4 sendok makan tepung. Beri parutan keju pada adonan, Aduk dan lumatkan, kemudian bentuk bulat-bulat.
- 4
Setelah jadi bentukan bulat. Lumuri adonan dengan panir sehingga menutup sempurna. Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng hingga kuning kecoklatan😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar