Rempeyek Daun Jeruk

Name: Rempeyek Daun Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung beras; 50 gr Tepung sagu; 100 gr kacang tanah; 350 ml santan/dari 1 santan kara; 1 btr telur; 5 btr kemiri; 5 bh Bawang Putih; 1 sdm Ketumbar; 2 ruas Kencur; 7 lbr daun jeruk purut; secukupnya Garam; secukupnya Minyak

tmw kitchen 💕 @140619tmw

Rempeyek Daun Jeruk

tmw kitchen 💕 @140619tmw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung beras
50 grTepung sagu
100 grkacang tanah
350 mlsantan/dari 1 santan kara
1 btrtelur
5 btrkemiri
5 bhBawang Putih
1 sdmKetumbar
2 ruasKencur
7 lbrdaun jeruk purut
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu : ketumbar bawang putih, kencur, sebagian daun jeruk, garam. sisihkan.
2

Rajang daun jeruk, sisihkan
3

Kacang tanah dicuci bersih, potong 2 bagian. Sisihkan
4

Campur adonan tepung, bumbu, dan santan, sisihkan
5

Ambil sebagian adonan campur dengan sebagian kacang tanah. Siap di goreng, di minyak yg sdh dipanaskan terlebih dahulu
6

Goreng sampai kecoklatan/matang.
7

Tunggu sampai dingin, siap untuk di packing/dimasukkan di Toples