เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งไฟต้มน้ำและใส่น้ำมันพืชลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
- 2
เมื่อน้ำเดือด ใส่เส้นพาสต้าลงไป ต้มประมาณ 7-10 นาที คนเป็นระยะ
- 3
ตักเส้นพาสต้าขึ้นและนำไปพักในน้ำเย็น จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้จนสะเด็ดน้ำ
- 4
ผสมแป้งทอดกรอบกับเกลือและพริกไทยป่น
- 5
นำไปคลุกเคล้ากับเส้นพาสต้าที่สะเด็ดน้ำแล้ว
- 6
ตั้งกระทะไฟปานกลาง นำเส้นพาสต้าที่คลุกแป้งลงไปทอดจนเหลืองอร่าม
- 7
นำผงปรุงรสปาปรีก้า (หรือรสอื่น ๆ ตามชอบ) ประมาณ 1 ช้อนชา มาโรยบนเส้นพาสต้าและเขย่า เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12184430
ความคิดเห็น