Sup Bola-bola Ayam & Telur Puyuh

Sup..
Merupakan salah satu menu andalan Ibu-ibu, karena memasaknya sangat mudah, simple, dan hemat waktu.
Selain itu, pelengkapnya pun bisa divariasikan agar anak-anak tidak bosan.
Misalnya : sup dengan sosis, bakso, ayam, telur puyuh, bola-bola ayam, daging, tahu, bahkan hanya dengan telur ayam yang dikocok saja.
Nah, kali ini saya membuat sup dengan campuran bola-bola ayam dan telur puyuh.
Ini favorit anak-anak banget..
Tetap semangat memasak masakan sehat untuk keluarga ya Moms..
Sup Bola-bola Ayam & Telur Puyuh
Sup..
Merupakan salah satu menu andalan Ibu-ibu, karena memasaknya sangat mudah, simple, dan hemat waktu.
Selain itu, pelengkapnya pun bisa divariasikan agar anak-anak tidak bosan.
Misalnya : sup dengan sosis, bakso, ayam, telur puyuh, bola-bola ayam, daging, tahu, bahkan hanya dengan telur ayam yang dikocok saja.
Nah, kali ini saya membuat sup dengan campuran bola-bola ayam dan telur puyuh.
Ini favorit anak-anak banget..
Tetap semangat memasak masakan sehat untuk keluarga ya Moms..
Cara Membuat
- 1
Kupas, lalu cuci bersih wortel dan kentang. Kemudian potong" wortel kurleb 1 cm, kentang kurleb 1,5 cm. Kupas telur puyuh, cuci bersih
- 2
Cuci bersih kol, daun bawang, sledri,dan tomat, lalu potong-potong.
- 3
Tumis bawang putih geprek hingga harum dan agak kecoklatan, lalu tuang air, dan masukkan kentang. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan wortel. Beri garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 5
Setelah beberapa saat, masukkan kol, telur puyuh, bola-bola ayam, daun bawang, seledri, dan tomat, lalu aduk rata dan koreksi rasa.
- 6
Setelah rasanya oke, matikan kompor, taburi bawang merah goreng, dan SUP BOLA-BOLA AYAM & TELUR PUYUH siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar