Ayam crispy/goreng tepung

Name: Ayam crispy/goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam + 2 ceker 😂; 2 sdt tepung maizena (agar ayamnya lembut); 2 sdm perasan jeruk nipis; 1 butir telur (agar ayam lembut); secukupnya garam; Bahan adonan tepung :; secukupnya tepung terigu; secukupnya bubuk cabai merah; secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya bubuk bawang putih; Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Sahara Lubis @sahara_anLubis

Medan

Yang ini di upload juga gpp kali ya heheh 😂

Lebih banyak

Ayam crispy/goreng tepung

Sahara Lubis @sahara_anLubis

Medan

Yang ini di upload juga gpp kali ya heheh 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam + 2 ceker 😂
2 sdttepung maizena (agar ayamnya lembut)
2 sdmperasan jeruk nipis
1 butirtelur (agar ayam lembut)
secukupnyagaram
Bahan adonan tepung :
secukupnyatepung terigu
secukupnyabubuk cabai merah
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyabubuk bawang putih
Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera (saya suka yg kecil2).
2

Campurkan ayam dengan tepung maizena, telur, perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Aduk dan diamkan sekitar 5-10 menit.
3

Buat adonan tepung dengan cara, campur semua bahan (Tepung terigu, bubuk cabai merah, bubuk bawang putih, garam dan lada secukupnya. Aduk hingga homogen.
4

Balur ayam dengan adonan tepung, dan celupkan kedalam minyak yang sudah panas, tunggu hingga mateng atau mulai kecoklatan (jangan lupa di balik). Selamat mencoba ❤