Cumi Asin Balado

Name: Cumi Asin Balado
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Cumi Asin; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe (geprek); Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai merah besar

Anisa Filayati Rafsanzani @Anisafilayati16

Bogor

My favorit food😋 cumi mau diapain aja aku pasti sukakk😍 mau yg basah atau yg kering pokoknya mashoook😁

Lebih banyak

Cumi Asin Balado

Anisa Filayati Rafsanzani @Anisafilayati16

Bogor

My favorit food😋 cumi mau diapain aja aku pasti sukakk😍 mau yg basah atau yg kering pokoknya mashoook😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 grCumi Asin
2 lembardaun jeruk
1 ruasjahe (geprek)
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula
Bumbu yang di haluskan
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai merah keriting
3 buahcabai merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, lalu rendam ±15 menit dalam air. (Agar cumi tidak terlalu asin)
2

Sambil menunggu cumi di rendam, tumis bumbu halus hingga harum
3

Lalu tambahkan daun jeruk dan jahe. Kemudian masukan cumi yang sudah di rendam tadi
4

Beri sedikit air, dan tambahkan penyedap rasa
5

Masak hingga air surut. Lalu angkat dan sajikan.