Ayam suwir sambalado

Name: Ayam suwir sambalado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam yg sudah di suwir; 15 buah cabai rawit merah (tambahkan jika suka pedas); 4 buah cabai merah keriting; 2 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 buah kemiri; 1 ruas kencur (skip yaa, tidak pakai juga gpp); 1 sdm saori (skip yaa, tidak pakai juga gpp); secukupnya Garam, gula, penyedap rasa

Sri Wahyuni @cook_22313921

Tangerang

Ayam suwir sambalado

Sri Wahyuni @cook_22313921

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam yg sudah di suwir
15 buahcabai rawit merah (tambahkan jika suka pedas)
4 buahcabai merah keriting
2 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 buahkemiri
1 ruaskencur (skip yaa, tidak pakai juga gpp)
1 sdmsaori (skip yaa, tidak pakai juga gpp)
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan, di uleg atau di blender juga boleh, goreng smpai berbau harum
2

Lalu masukkan ayam suwir. Msukan gula, garam, penyedap rasa, saori. Air secukupnya. Masak hingga matang. Koreksi rasa yaa.
3

Jika sudah matang. Angkat, sajikan, aku tambahin daun bawang di atasnya. Tidak di tambahkan juga gpp yaa.