CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang Asem
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang Asem

Garang Asem

Ririn Andrias
Ririn Andrias @cook_14668230
Malang

Bismillah

Hhmm seriuss ini segerrr pakee bangettt dan enaknya kebangetannnnn (mana ada kecap no2 hahahahaa). Baru pertama bikin sih tapi legaa banget soalnya gak kaya yg pernah makan sebelumnya hehee.. Karena bumbunyaa cemplang cemplungin aja semuanya. Awalnya daunnya mau dibikin tum tapi karena airnya bocor, putus asa haha akhirnya taruh di mangkok tahan panas. Amann dah hehe.

Bismillah

Hhmm seriuss ini segerrr pakee bangettt dan enaknya kebangetannnnn (mana ada kecap no2 hahahahaa). Baru pertama bikin sih tapi legaa banget soalnya gak kaya yg pernah makan sebelumnya hehee.. Karena bumbunyaa cemplang cemplungin aja semuanya. Awalnya daunnya mau dibikin tum tapi karena airnya bocor, putus asa haha akhirnya taruh di mangkok tahan panas. Amann dah hehe.

Lebih banyak

Garang Asem

Ririn Andrias
Ririn Andrias @cook_14668230
Malang

Bismillah

Hhmm seriuss ini segerrr pakee bangettt dan enaknya kebangetannnnn (mana ada kecap no2 hahahahaa). Baru pertama bikin sih tapi legaa banget soalnya gak kaya yg pernah makan sebelumnya hehee.. Karena bumbunyaa cemplang cemplungin aja semuanya. Awalnya daunnya mau dibikin tum tapi karena airnya bocor, putus asa haha akhirnya taruh di mangkok tahan panas. Amann dah hehe.

Bismillah

Hhmm seriuss ini segerrr pakee bangettt dan enaknya kebangetannnnn (mana ada kecap no2 hahahahaa). Baru pertama bikin sih tapi legaa banget soalnya gak kaya yg pernah makan sebelumnya hehee.. Karena bumbunyaa cemplang cemplungin aja semuanya. Awalnya daunnya mau dibikin tum tapi karena airnya bocor, putus asa haha akhirnya taruh di mangkok tahan panas. Amann dah hehe.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong kecil
  2. Santan fiber cream
  3. Daun pisang
  4. Gula
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. Iris Bumbu
  8. 10 siungbawang merah
  9. 8 siungbawang putih
  10. 6 bijicabe hijau
  11. 2 bijicabe merah
  12. 1 ruaslaos
  13. 1 ruasjahe
  14. 2 batangserei
  15. Bumbu Pelengkap
  16. secukupnyaBlimbing wuluh
  17. sesuai seleraCabe rawit
  18. 4 bijitomat hijau
  19. 2 bijitomat merah
  20. Daun salam
  21. Daun jeruk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar hingga kotorannya hilang, bersihkan kembali dan sisihkan. Siapkan bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Garang Asem.
  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan ayam dan aduk rata. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem.
  3. 3

    Tuang fiber creme, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan ayam matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem.
  4. 4

    Siapkan daun pisang atau wadah. Alasi wadah dengan daun pisang, masukkan ayam dan bumbu pelengkap lainnya kemudian tutup wadah dengan daun pisang. Kukus selama 30 sampai 45menit.

    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem.
  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ririn Andrias
Ririn Andrias @cook_14668230
pada 22 April 2020 09.39
Malang
Master chef for my lil family 💕Moms of 2.. Zaki dan ZahiraNama kunyah Ummu Zaki RirinSeorang istri dari Abu ZakiAngkatan tahun '80 (bisa dihitung umur berapa hihii)Stay.. Malang kota bungaig @andriasririnSuka Cooking dan Baking. Suka coba-coba resep baru, searching sana searching sini dan jadilah penggabungan resep. Dan yang dimasak kesukaan orang rumah saja (kalau bikin gak ada yang makan kan mubadzir juga) Pernah gagal juga hahaa.. namanya juga coba-coba. Gak ada noda gak belajar kan? hihi..Maaf kalo fotonya cuma gitu aja. Kurang bisa moto. Semoga dimaklumi.Akhir kata, semoga apa yang saya share bisa membawa manfaat buat orang lain dan khususnya saya sendiri. Bisa menjadi inspirasi menu memasak dan inspirasi makan.Barokallahu fiikum
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Goreng Wijen Kismis Ala Listya Cookpad
  2. Cekodok Pisang Sat-Set
  3. Tumis Buncis Tempe Telur
  4. Ayam Filet Saos Bulgogi
  5. Stik Pisang
  1. Corndog Mozzarella Sosis
  2. Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar!
  3. Ayam Nanking
  4. Churros.. cemilan cepat dan mudah dibuat
  5. Air Fryer Basque Burnt Cheese Cake
  1. Ayam cabe garam ndess maknyus
  2. Kue Kacang Jadul
  3. Schotel Mie Kukus
  4. Brownies Ekonomis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12223893
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close