Sayur asem

Name: Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jagung; Daun so; Jipang, potong kotak; sesuai selera Kacang panjang, dipetiki (dipopotong tanpa pisau); potong Terong,; Bawa merah, iris tipis; Bawang putih, iris tipis; potong Cabe ijo,; Asem jawa

Ines Saraswati @inessarasw

jogjakarta

Sayur asem

Ines Saraswati @inessarasw

jogjakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jagung
Daun so
Jipang, potong kotak
sesuai seleraKacang panjang, dipetiki (dipopotong tanpa pisau)
potongTerong,
Bawa merah, iris tipis
Bawang putih, iris tipis
potongCabe ijo,
Asem jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air dipanci. Lalu masukkan potongan bawang putih, bawang merah, asem jawa, cabe, dan potongan jagung.
2

Jika jagung sudah ada tanda2 matang, masukkan jipang, terong dan kacang panjang. Bumbu dengan garam, sedikit gula, kaldu jamur. Aduk. Koreksi rasa. Jika sudah mau diangkat masukkan daun so. Jadi deh ;)