Mangut Ikan pe (ikan pari) asap

Bundane Khayla @bundane_khayla
Di daerah saya ikan pari di sebut juga dengan ikan pe..disini banyak dijual ikan pe yang sudah diasap. 😊
Mangut Ikan pe (ikan pari) asap
Di daerah saya ikan pari di sebut juga dengan ikan pe..disini banyak dijual ikan pe yang sudah diasap. 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus air kurang lebih 700 ml lalu tambahkan santan
- 2
Masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, terasi, asam Jawa), daun jeruk, & cabe yang sudah diiris
- 3
Lalu masukkan ikan pe asap dan telur rebus yang sudah dikupas
- 4
Setelah itu aduk pelan-pelan supaya bumbu meresap dan santan tidak pecah
- 5
Kemudian masukkan potongan tomat, tambahkan garam secukupnya lalu cek rasa. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12235218



Komentar