Kentang Mustofa teri medan rebon
Pengen bisa buat kentang mustofa sejak puasa tahun lalu, Qadarullah baru terlaksana sekarang 🥰🥰👌
Kentang Mustofa teri medan rebon
Pengen bisa buat kentang mustofa sejak puasa tahun lalu, Qadarullah baru terlaksana sekarang 🥰🥰👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kentang lalu kupas kemudian parut di parutan kentang.. kemudian rendam parutan kentang di air, cuci bersih di air mengalir sampai tidak ada busa lagi dan air berwarna bening
- 2
Setelah dicuci di air mengalir sampai air bening bersih maka rendam kentang tsb dg air garam.. mashaAllah masak dibantuin anak lanang 😘😘🥰🤩 rendam selama 10menit.. setelah itu tiriskan..
- 3
Panaskan wajan tuang minyak, pastikan minyak sudah panas lalu masukkan parutan kentang sedikit demi sedikit jangan langsung semua.. goreng sampe kecoklatan, api sedang saja.. jangan sering diaduk agar tidak lengket.. tiriskan di kertas biasa/koran agar minyak meresap di kertas
- 4
Sementara menunggu kentang matang digoreng, haluskan bumbu halus.. saya pake blender karna kalau pakai uleg-an kurang halus.. campur minyak saat di blender jangan air..
- 5
Gongso bumbu halus di wajan tanpa perlu menambahkan minyak goreng lagi.. masukkan irisan daun jeruk aduk terus jangan sampai menggumpal ya
- 6
Setelah kentang semua matang, tiriskan.. selanjutnya goreng teri nasi asin dan rebon sampai garing kemudian tiriskan..
- 7
Setelah kentang dingin tidak terlalu panas, bumbu halus jg sudah agak dingin maka masukkan kentang dan teri nasi asin ke dalam bumbu halus campur sampai tercampur sempurna 👌.. sajikan dengan nasi putih hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar