Gulai Daging Sapi Simple Bumbu Indofood

Beberapa hari lalu beli daging sukiyaki, tapi karna ga ada alat grill saya coba-coba resep macam2 olahan daging. Dan resep ini salah satunya🥰🥰 oiya resep ini bisa juga untuk 10 potong ayam lhooo
Gulai Daging Sapi Simple Bumbu Indofood
Beberapa hari lalu beli daging sukiyaki, tapi karna ga ada alat grill saya coba-coba resep macam2 olahan daging. Dan resep ini salah satunya🥰🥰 oiya resep ini bisa juga untuk 10 potong ayam lhooo
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air hingga mendidih dan keluar kaldu. Setelah daging dirasa empuk tanda sudah matang jangan buang airnya
- 2
Siapkan bumbu halus, boleh diuleg atau blender tapi saya lebih suka diuleg karna sari-sarinya lebih keluar dan sedap
- 3
Tumis bumbu halus disedikit minyak sampai harum, lalu masukan 1 bungkus bumbu instan gulai indofood
- 4
Setelah bumbu halus harum, masukkan bumbu cemplung (sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dirobek dan cabe rawit utuh)
- 5
Masukan daging dan air kaldunya ke tumisan bumbu dan aduk-aduk hingga merata dan mendidih
- 6
Masukan santan kara dan aduk-aduk terus perlahan jangan sampai santannya pecah, gunakan api sedang
- 7
Masukan bumbu pelengkap seperti garam, penyedap, gula sesuai selera. Sering2 diicip agar rasanya pas
- 8
Jika rasa sudah pas dan santan mendidih maka gulai siap dihidangkan dengan nasi hangat😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fadillah Kurniawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar