Peyek Kacang Gurih

Name: Peyek Kacang Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 250 gram kacang tanah; 1 butir telur; 1 bungkus santan kara; 1 saset royco; sesuai selera Daun jeruk; secukupnya Air; 8 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 3 cm kencur; secukupnya Garam; 1/2 saset ketumbar bubuk

Bunda ZHURA @bundazhura21

Bekasi

Lagi pengen bikin cemilan peyek terus liat resepnya mbak Sii Trias ak recook dan rasanya pas dan gurih banget.

Lebih banyak

Peyek Kacang Gurih

Bunda ZHURA @bundazhura21

Bekasi

Lagi pengen bikin cemilan peyek terus liat resepnya mbak Sii Trias ak recook dan rasanya pas dan gurih banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 gramtepung beras
1 sdmtepung tapioka
250 gramkacang tanah
1 butirtelur
1 bungkussantan kara
1 sasetroyco
sesuai seleraDaun jeruk
secukupnyaAir
Bumbu Halus
8 siungbawang putih
5 butirkemiri
3 cmkencur
secukupnyaGaram
1/2 sasetketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daun jeruk dan potong kecil kecil, buang batang daunnya
2

Potong kacang tanah menjadi 2 bagian atau hancurkan
3

Haluskan bumbu halus
4

Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk hingga rata jgn terlalu encer dan jangan terlalu kental, jangan lupa masukkan kacang dan daun jeruknya
5

Panaskan minyak dengan kondisi banyak, lalu siap di goreng (tips tuang adonan sangat tipus disisi wajan)