Spanish Omelette (Omlet Kentang)
Niat pengen bikin spanish omlete ala2 resepnya @yackikuka gitu tapi bahan di kulkas cuma tinggal kentang1 biji yg gede jadilah pake bahan yg ada aja. Meski kurang tebel tp gpp lah yg pntg rasanya maknyus buat cemilan di sore hari.
Spanish Omelette (Omlet Kentang)
Niat pengen bikin spanish omlete ala2 resepnya @yackikuka gitu tapi bahan di kulkas cuma tinggal kentang1 biji yg gede jadilah pake bahan yg ada aja. Meski kurang tebel tp gpp lah yg pntg rasanya maknyus buat cemilan di sore hari.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong segitiga tipis2. Iris bawang putih sisihkan
- 2
Siapkan minyak di wajan anti lengket lalu tumis daging cincang hingga kecoklatan menggunakan api sedang, lalu masukkan sosis, bawang putih dan kentang. Tumis sampai kentang empuk.
- 3
Setelah kentang empuk, matikan kompor dan tiriskan sisa minyak ke wadah lain. Masukkan tumisan kentang ke mangkuk lalu beri garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk2 sampai rata.
- 4
Tambahkan 2 butir telur ayam lalu aduk2
- 5
Panaskan teflon ukuran kecil diameter kurleb 16cm agar omelet jadi tebal. Oleskan minyak lalu tuang adonan omlet kemudian tutup teflonnya. Masak menggunakan api kecil.
- 6
Cek sisi bawah jika sudah kecoklatan lalu dibalik. Tutup kembali. Tunggu 1-2 menit lalu cek kembali. Jika sudah kecoklatan tandanya omlet sudah matang.
- 7
Angkat dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar