Campurkan semua bahan, tepung tapioka, terigu, kadlu bubuk, lada bubuk, irisan daun bawang dan seledri masukan air yg sudah mendidih, disini saya pake air kaldu ya😊 uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan

Setelah adonan kalis, bentuk bulat-bulat ya, dan jangan lupa kasih isian, aku pake tetelan sapi isian nya, opsional aja ya bunda sesuai selera saja😁

Setelah semua sudah di bentuk bulat- bulat, didihkan air untuk merebus cilok nya ya, setelah mendidih masukan cilok yg sudah di bentuk, tunggu beberapa menit hingga cilok mengapung, lalu tiriskan...

Membuat bumbu dower nya simple sekali bun, aku pake blender ya bun males ngulek😅, masukan ke dalam blender cabe domba dan cabe rawit yang sudah di cuci bersih, lalu masukan irisan bawang merah dan putih lanjut di blend hingga halus atau kasar sesuai selera aja bun, kemudian tumiskan bumbu yg sudah halus tadi, masukan daun salam dan daun jeruk biar aroma nya wangi, setelah bumbu matang, kemudian masukan cilok yg sudah di tiriskan tadi oseng-oseng sebentar saja, dan siap di sajikan