Pepes pelas aka bothok kentang

Name: Pepes pelas aka bothok kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bj kentang sedang parut rujak; 1/2 butir kelapa diparut; 1/2 ons teri medan; 5 bj petai iris tipis2; 1 bh telur utuh; bumbu2; 3 bh cabe keriting; 2 bh cabe hijau; 5 bh cabe rawit setan; 5 buah baput; 5 buah bamer; 1 kotak terasi (me abc); 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Daun salam; Pelengkap; lidi Daun pisang dan

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Ada yutuber lgi masak pas liat kok mupeng ya.... jdilah modifikasi botok ini hehhehe

Lebih banyak

Pepes pelas aka bothok kentang

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Ada yutuber lgi masak pas liat kok mupeng ya.... jdilah modifikasi botok ini hehhehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bjkentang sedang parut rujak
1/2 butirkelapa diparut
1/2 onsteri medan
5 bjpetai iris tipis2
1 bhtelur utuh
bumbu2
3 bhcabe keriting
2 bhcabe hijau
5 bhcabe rawit setan
5 buahbaput
5 buahbamer
1 kotakterasi (me abc)
1 sdtkaldu jamur
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun salam
Pelengkap
lidiDaun pisang dan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang lalu di parut rujak parut kasar ya..:petai iris tipis2 :sisihkan lalu cuci bersih teri medan tiriskan
2

Haluskan bumbu2 lalu campurkan bahan2 diatas kentang teri dan kelapa petai lalu beri telur aduk rata
3

Sebelum membungkus panaskan kukusan nya....lalu bungkus pelas dng daun pisang dan beri daun salam 1/2 lembar lalukan hingga semua habis dan disiap dikukus...