Tahu Cumi Asin Sambel Cabe Ijo

Name: Tahu Cumi Asin Sambel Cabe Ijo
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong tahu; 100 gram cumi asin; 5 buah cabe hijau; 25 butir cabe rawit hijau (sesuai selera); 3 buah tomat hijau; 6 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; secukupnya gula & garam; 1 buah maggie blok/kaldu bubuk (optional); Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Alsafer Fatimah @alsafer_fatimah

Karawang

Kalau lagi ga mau ribet buat sambal, aku biasanya masak sesuatu yg bersambal kaya tahu cumi sambal cabe ijo gini, enak banget dan gampang cara bikinnya :)

Lebih banyak

Tahu Cumi Asin Sambel Cabe Ijo

Alsafer Fatimah @alsafer_fatimah

Karawang

Kalau lagi ga mau ribet buat sambal, aku biasanya masak sesuatu yg bersambal kaya tahu cumi sambal cabe ijo gini, enak banget dan gampang cara bikinnya :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

2 orang

5 potongtahu
100 gramcumi asin
5 buahcabe hijau
25 butircabe rawit hijau (sesuai selera)
3 buahtomat hijau
6 butirbawang merah
4 butirbawang putih
secukupnyagula & garam
1 buahmaggie blok/kaldu bubuk (optional)
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Potong dadu tahu, goreng di api sedang sampai aga krispi. Angkat & sisihkan
2

Cuci cumi asin, lalu sisihkan. Siapkan semua bumbu yg akan di ulek, boleh di chop menggunakan food processor, jgn terlalu halus ya.
3

Tumis bumbu sambal sampai matang di api sedang, masukan garam dan gula serta kaldu bubuk. Masukan cumi dan kecilkan api, lalu masukan tahu, aduk2 dan masak dengan api kecil kurang lebih selama 2 sampai 3 menit agar bumbu meresap semua.
4

Simple kan, selamat mencoba yaa :)