Sambal Goreng Kering Teri Kacang dan Tempe

Name: Sambal Goreng Kering Teri Kacang dan Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Ikan Teri Kering; Stg papan Tempe (potong dadu); Kacang Tanah secukupnya (sy beli dipasar yg sudah di Goreng); 2 lembar daun Salam; 1 sdm kecap manis; 1 sdm Gula Pasir; Penyedap Rasa secukupnya (Royco); Bumbu Halus :; 5 sium Bawang Merah; 2 sium Bawang Putih; 12 Cabe Rawit (sesuai Selera)

MotherOfGia @gialoving3525

📍Madagaskar

#menusahur #menubukapuasa #siapmakan #praktis

Lebih banyak

Sambal Goreng Kering Teri Kacang dan Tempe

MotherOfGia @gialoving3525

📍Madagaskar

#menusahur #menubukapuasa #siapmakan #praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

<15menit

200 gramIkan Teri Kering
Stg papan Tempe (potong dadu)
Kacang Tanah secukupnya (sy beli dipasar yg sudah di Goreng)
2 lembardaun Salam
1 sdmkecap manis
1 sdmGula Pasir
Penyedap Rasa secukupnya (Royco)
Bumbu Halus :
5sium Bawang Merah
2sium Bawang Putih
12Cabe Rawit (sesuai Selera)

Tersimpan

Cara Membuat

<15menit

1

Cuci ikan Teri sampai Bersih, rendam sebentar. Siapkan minyak goreng, goreng tempe sampai kering. Angkat, tiriskan. Goreng Ikan Teri sampai matang, jgn sampai terlalu kering. Angkat, tiriskan.
2

Kemudian Masukan semua bumbu halus sampai harum, tambahkan penyedap rasa, gula pasir, aduk. Masukan daun salam. Icip rasa. Jika bumbu sudah tercampur semua, matikan api kompor.
3

Masukan tempe, ikan teri, aduk rata, terakhir masukan kacang. Aduk semua kembali. Angkat, sajikan. Terimakasih
4

Notes : bisa disimpan untuk lauk buka puasa atau sahur. (simpan di Toples) :)