Nasi Goreng Kembang Kol (High Fiber + SEHAT +aman untuk DIET)

Name: Nasi Goreng Kembang Kol (High Fiber + SEHAT +aman untuk DIET)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongkol kembang kol,; Minyak zaitun (yang khusus untuk menumis),; sesuai selera Teri; 1-2 buah Kemiri; Merica/lada; Kaldu jamur bubuk; sesuai selera Cabai merah; Cabai rawit, boleh di skip; Bawang merah; Bawang putih; Garam himalaya

Hey Senja !! @heysenja97

My Location Unknown

Masih #DiRumahAja kan?
Dari pada bingung mau nyari menu makan diet yang tetep tinggi seratnya selama #bulanramadhan ini mending kita buat Nasi Goreng Kembang Kol untuk menu berbuka ataupun sahur.
#FestivalRamadanCookpad
#NgeksisDiCookpad
#SilahturahmiRecook

Lebih banyak

Nasi Goreng Kembang Kol (High Fiber + SEHAT +aman untuk DIET)

Hey Senja !! @heysenja97

My Location Unknown

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bongkolkembang kol,
Minyak zaitun (yang khusus untuk menumis),
sesuai seleraTeri
1-2 buahKemiri
Merica/lada
Kaldu jamur bubuk
sesuai seleraCabai merah
Cabai rawit, boleh di skip
Bawang merah
Bawang putih
Garam himalaya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Kembang Kol, lalu rendam sebentar dengan air larutan garam himalaya.
2

Pisahkan daun Kembang Kol yang akan kita pakai juga untuk mempercantik Nasi Goreng Kembang kol nya nanti. Lalu cincang kecil.
3

Halusan Kembang Kol menjadi Bubur, bisa di tunbuk ataupun di blender. Tapi aku di sini pakai cara di blender saja. Lalu masak di kuali hingga airnya hilang atau Kembang Kol nya mengering
4

Haluskan Bumbu². Lalu campurkan dengan Kembang Kol yang sudah mengering. Dan masukkan teri juga.
5

Aduk aduk semuanya hingga bumbu mulai agak matang, masukkan irisan Daun Kembang Kol. Aduk merata.
6

Sajikan. Apabila mau diberi telur ceplok maka akan lebih nikmat. Hanya saja telur di rumah sedang kehabisan. Jadi saya skip hehehehe🙏