Potong kentang, rendam di air. Tambahkan 1 sendok garam selama paling tidak 1/2 jam.

Goreng kentang, jangan sampai terlalu kering. Angkat dan sisihkan dipiring.

Goreng bawang dan jahe, taruh dipinggir wajan, goreng telur yang sudah dibumbui garam dan lada, lalu masukan daging dan udang. (Bumbui dengan saus tiram, lada, garam) masukan air secukupnya. Test rasa.

Setelah rasanya sudah pas. Masukan kentang dan perasan limo. Kecilin api, biarkan meresap sampai kerelung hati. Aduk2. Jadi dehhh ~~~ hehehe

Mudah bukan pemirsahhh?? 💗💗