Oseng Mercon Daging Tetelan
Ini menu favorit suami. Meski bakal kena tekanan dan kolestrol tapi dia tetap sikat sampai habissss 😃
Kalo masak ini, beluman udah mateng tapi sudah bikin laparr.. wajib cobaa deh 😉
Oseng Mercon Daging Tetelan
Ini menu favorit suami. Meski bakal kena tekanan dan kolestrol tapi dia tetap sikat sampai habissss 😃
Kalo masak ini, beluman udah mateng tapi sudah bikin laparr.. wajib cobaa deh 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging dan tetelan.. Atau sesuai selera ya.. lalu rebus daging sapi dan tetelan hingga empuk. Tambahkan sedikit garam.
- 2
Setelah daging dan tetelan empuk, sisihkan. Jgn dibuang air kaldunya ya..
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit.
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan irisan bawang bombay, lengkuas, dan daun salam. Apabila sudah harum masukkan daging dan tetelan. Beri sekitar 300 ml air kaldu rebusan daging. Masak hingga air sat.
- 5
Setelah air berkurang, masukkan irisan cabai ijo. Masak lagi, lalu beri gula merah, garam dan penyedap bila suka. Cicipi rasanya. Masak hingga air habis. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar