Bakso Ayam Simpel
Pagi2, pengen ngebakso, tp gx mau ribet...taraaa..muncullh buat ide ngebakso tnp ribet buat pentolan baksonya. Dah berhubung hrga daging tetelan dan tulang sapi rada mehong, jd qt beli yg lmyan terjangkau yaitu tulang ayam 😅 dan pentolan bakso ayam yg sdh jd jg
Bakso Ayam Simpel
Pagi2, pengen ngebakso, tp gx mau ribet...taraaa..muncullh buat ide ngebakso tnp ribet buat pentolan baksonya. Dah berhubung hrga daging tetelan dan tulang sapi rada mehong, jd qt beli yg lmyan terjangkau yaitu tulang ayam 😅 dan pentolan bakso ayam yg sdh jd jg
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kuah bakso : panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum dan bewarna kecoklatan. Masukkan tulang ayam, aduk2 sampai berubah warna. Tambahkan air dan jahe, masak sampai mendidih. Beri kaldu bubuk dan garam koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan bulatan bakso ayam kedalam kuah biarkan mendidih sampai bulatan baksonya timbul.
- 2
Sambil menunggu kuah dan bulatan bakso masak. Kita siapkan mangkuk, isi dengan mie kuning kemudian diatasnya diberi sawi secukupnya, taburi daun seledri + daun bawang+bawang goreng+minyak bawang putih
- 3
Jika sudah siap mie dan taburan dalam mangkuk saji, tuang kuah dan bulatan bakso selagi masih panas. Bakso ayam simpel siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar